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【ブラック企業】ワタミが「今やホワイト企業に」…離職率は業界平均の半分以下に、イメージ回復へ




1: 2018/12/27(木) 07:44:15.19 ID:CAP_USER9


「ブラック企業」の代名詞といわれたワタミに異変が起きている。


同社が進める「働き方改革」による成果か、離職率は業界平均の半分以下まで低下。「今やホワイト企業になってる」と指摘する専門家も出ている。

「人間、変わろうと思えばいつでも変われる」

「ウソみたいだろ...昔私が痛烈に批判してたワタミは、今やホワイト企業になってるんだぜ...」――。ブラック企業の実態に詳しい新田龍氏が2018年12月21日、こんなツイートをした。

新田氏は、ワタミがブラック化した理由を解説した著書『ワタミの失敗』があり、同社の「新卒採用プロジェクトアドバイザー」を務めた経験がある。

投稿では、ワタミが推し進める「働き方改革」の成果が紹介されている。2015年は21.6%だった離職率が、15.8%(16年)、8.7%(17年)と年々減少しており、飲食サービス業の平均離職率30.0%(17年度雇用動向調査より)を大きく下回った。

労働環境が問題視されて「ブラック企業大賞」に選ばれた2013年の3年以内離職率は42.8%だった。

ツイートは注目を集め、ITコンサルタントの永江一石さんは「人間、変わろうと思えばいつでも変われる!」、『ビリギャル』の著者である坪田信貴さんは「改善したこともちゃんとニュースにしたいですね」と反応している。

並行して「脱ワタミ」も加速化

ワタミでは、離職率の高さなどから13年7月に外部有識者による「業務改革検討委員会」を設置した。委員会からは(1)長時間労働が存在(2)所定の休憩時間が取得できない(3)有給休暇を希望どおり取得できない――と指摘され、以降「働き方改革」を進めている。

新設した「業務改善委員会」や「労務戦略課」を中心に、社員の労働時間の管理、相談窓口の設置、会社・上司への評価制度、営業時間の短縮などを打ち出し、職場環境の改善に取り組む。16年5月には、同社初となる労働組合も設立した。

改革の成果が数字となって表れたのか、18年上期の平均公休日数は8.5日(15年上期は7.6日)、平均残業時間は30時間(同35時間)となっている(19年3月期中間決算資料より)。

ワタミに改革の手ごたえを聞くべく広報担当者に取材を申し込むと、「粛々と改革を進めている段階ですので...」として現時点ではまだ答えられないとした。

同社では業務改善と並行して、主力居酒屋ブランド「わたみん家」「和民」の業態転換も加速化させている。今後は新業態「ミライザカ」「三代目 鳥メロ」を拡大する計画だ。

「脱ブラック」「脱ワタミ」の2本の矢で、失墜したブランドイメージの回復を狙う。

2018年12月27日 7時0分
J-CASTニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15797445/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/b/9b6ca_80_8fcb6b61_27708dcf.jpg










3: 2018/12/27(木) 07:45:38.52 ID:IrRQlWIN0


>>1
んな訳ないだろ








34: 2018/12/27(木) 07:52:41.95 ID:9WAWJJfS0


>>1
8.7%も辞めるのがホワイト?
へえ。。。。。


こんな解釈するやつでもアドバイザーとかやれるんだな






73: 2018/12/27(木) 08:00:36.14 ID:JaMLvPpq0


>>34
バイト含めているならそれぐらいは最低あるかも?








103: 2018/12/27(木) 08:06:46.67 ID:wa9PJ9aJ0


>>34
飲食店なら出入り激しいのが普通だと思うが。








135: 2018/12/27(木) 08:13:28.52 ID:hpMlEU3J0


>>34
飲食でその数字は低すぎて逆に怪しいレベルだぞ
業界平均が30%なんだし








186: 2018/12/27(木) 08:25:48.55 ID:9Y64aDtV0


>>34
会社に入ってくるのがまともな奴ばかりじゃないからな。








192: 2018/12/27(木) 08:27:11.04 ID:do+nkddT0


>>34
多分この数値も怪しいけどな








4: 2018/12/27(木) 07:45:46.09 ID:j9xh9xj7O


というパラレルワールドのお話でした








5: 2018/12/27(木) 07:45:54.92 ID:0djHAbQa0


辞める事も出来なくなってるのか
一度入ったら抜けられないってヤクザかよ








6: 2018/12/27(木) 07:46:00.12 ID:Aba+0WvS0


キング・オブ・ブラック企業








7: 2018/12/27(木) 07:46:08.11 ID:SCwxYjzY0


やっぱりブラックだったのか









8: 2018/12/27(木) 07:46:35.25 ID:jJJrzws10


精鋭の奴隷だけが残ったとこからのカウント








302: 2018/12/27(木) 09:13:21.65 ID:mI7RM/3e0


ブラック企業ランキングを氷河期世代が作り始めたのが1999年


10年ほど前はフルキャストのデータ装備費問題とかネットカフェ難民、新卒派遣問題などがあり、
練炭自殺から硫化水素自殺で若者が雇用問題から自殺しまくってた時期である。
ワタミの過労裁判というのも2008年の26歳の女性=氷河期末期世代によって成立した。
今ではブラック企業書類送検、ブラックバイト告発と先人の犠牲によって若者はブラック業界を避けることが出来る
若者の雇用、若者の労働環境と連日マスコミでも連呼で、自己責任で自殺に追い込まれた時代とは完全に反対の対応。
この平穏な時代が到来したためか、ゆとり世代に言わせると10年前に日本にブラックは無かったらしい
最近になって急にブラックというものが出現したから問題視されてるというような認識なのだ。
若者がここまで無知で生きられるほど労働環境は若者のために改善されたのだろう

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウ Sab3-opLR):2016/01/03(日) 09:13:41.82 ID:+AdrIJ6ya
>>8
そもそもブラック企業という概念がないんだろ
日本も10年前はなかった

【悲報】自殺がどんどん減ってる、昔は自殺やネットカフェ難民とか流行ってたのに・・ [無断転載禁止]c2ch.net [549071714]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1451962445/

自殺する若者が減っている [331464139]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1530342267






11: 2018/12/27(木) 07:47:05.26 ID:hyJTFpWM0


過労死した人はやめた人にカウントされません








27: 2018/12/27(木) 07:51:27.67 ID:bRcBhVgt0


>>11
それだ








198: 2018/12/27(木) 08:28:24.76 ID:fPDw6SsF0


>>11
!!








310: 2018/12/27(木) 09:19:56.96 ID:eh+L4HO80


>>11
自主退社もカウントしませんw








12: 2018/12/27(木) 07:47:38.31 ID:8ffSea6k0


上がブラックが普通と思ってるのに変わる訳ない提灯提灯








13: 2018/12/27(木) 07:48:03.98 ID:KtRp8AqR0


「イメージ」 回 復 www


笑いすぎて腹いてぇわwwww

嘘吐きの言葉は重みがちがうなwwwww






14: 2018/12/27(木) 07:48:25.75 ID:Dvhb/coZ0


うへ
ワタミよりブラックなとこが
台頭してきたんか
すげえな日本








15: 2018/12/27(木) 07:48:30.83 ID:7FQ6WOp70


業界が黒すぎるだけでワタミが白いことにはならんだろ








16: 2018/12/27(木) 07:48:32.45 ID:Hw8TlNK90


洗脳された人が残ってるだけだからじゃない?








17: 2018/12/27(木) 07:48:33.67 ID:3sbbfmH70


もうすぐ低賃金移民が大挙して押し寄せるから
すぐに以前より劣悪なブラック企業にすぐになる。
日本中がそうなる。それをやったのが、安倍政権自民党・公明党








18: 2018/12/27(木) 07:48:53.50 ID:wuij3arn0


イメージは最悪だろ
電通と並んで日本有数のブラック企業








19: 2018/12/27(木) 07:49:14.44 ID:F2SSG5Dt0


周りのブラックッっぷりがどんどん暴かれてワタミより酷いのだらけになったという話








20: 2018/12/27(木) 07:49:16.17 ID:QyTd7Heo0


三つ子の魂百まで








22: 2018/12/27(木) 07:49:51.93 ID:weNudZky0


こうやって攻撃していくのは大事。
これを続けていかないと、奴隷か果ては革命かの道が待っている。








23: 2018/12/27(木) 07:50:32.53 ID:Bo6O8Go00


騙された奴がワタミに入ってすぐ辞めて離職率急上昇








24: 2018/12/27(木) 07:50:50.11 ID:yuYH+7Bf0


職場のでんでん現象








25: 2018/12/27(木) 07:51:15.61 ID:aNqDdUhfO


そうであるならば、「ワタミ」と云う名前を隠して展開する必要はないわな


ワタミと渡邉美樹は、徹底的に日本の社会から排除するべき

こうやって極甘やかしで生き延びさせるから、害悪が減らない無くならない改善改良しない






26: 2018/12/27(木) 07:51:24.94 ID:aqTkqOiA0


精鋭の奴隷でさえ8%辞めるって相当キツイんだろうなぁ・・・








28: 2018/12/27(木) 07:51:29.30 ID:9z4u88ev0


ブラックキング








313: 2018/12/27(木) 09:22:00.14 ID:zohgJfXv0


>>28
帰ってきたウルトラマン?








29: 2018/12/27(木) 07:51:35.20 ID:knGD1kC90


ここ美味しいの?








30: 2018/12/27(木) 07:52:02.00 ID:tVWYEbt00


今は飲食も上場企業はかなりホワイトだろ
給与や休日はかなり良いんじゃね
ただブラック経験者が上司にかなりいるから
俺の時は休まなかったとかパワハラする奴が沢山いる感じじゃね








31: 2018/12/27(木) 07:52:04.67 ID:Hs97tpLx0


労災で亡くなった人は還ってこない








32: 2018/12/27(木) 07:52:29.79 ID:FQkm+S/r0


ソフトバンクと同じで目立つ数字だけ体裁調えてるだけだろどーせ








33: 2018/12/27(木) 07:52:39.73 ID:rxrJajVR0


「ワタミ 彼」で画像検索すると出てくる彼…。まだ生きているのか?








35: 2018/12/27(木) 07:53:04.03 ID:iAFpWuyu0


労働の慣習や美徳、美学ってそう簡単に代わらないからね
働いたことがあるなら分かるはず。
ワタミは変わってないと思うわ。








36: 2018/12/27(木) 07:53:22.39 ID:s6Pom2WW0


企業としてまだ存続できてるのがすごい








37: 2018/12/27(木) 07:53:28.89 ID:mnfNe/Di0


人間、変わろうと思えばいつでも変われる(創業者は除く)








38: 2018/12/27(木) 07:53:38.31 ID:5JOadbiv0


人手不足で代わりが居なくなったから
辞めさせないだけだろ
どこもそうだわ








40: 2018/12/27(木) 07:53:57.68 ID:mIbPIP8a0


今の経営者の本音は


逃げ切りたい、だぞ

賃金上げろ?それって大幅な損失だぞ
「確実」な損失

その分こき使ったほうがマシ
現場ドヤして動かしたほうがマシ
そのほうが逃げ切れる可能性が高い

過労死?社会問題?倒産?
それは「確定」してないね

賃金上げたら損が確定する






41: 2018/12/27(木) 07:53:59.92 ID:1nZq7RnE0


ブラックで成長させる
さすが有能経営者








42: 2018/12/27(木) 07:54:20.45 ID:G1PfRNZz0


金もらったわけね








43: 2018/12/27(木) 07:54:24.22 ID:FjU1GE9f0


労働市場が改善してるから労働環境も上げざるを得ないことの結果では。








44: 2018/12/27(木) 07:54:30.53 ID:j9xh9xj7O


今や足抜けできない真正の奴隷だけに純化がなっているわけです








45: 2018/12/27(木) 07:54:42.90 ID:phLTz8Wi0


信者以外が死ぬか辞めた結果だろw








46: 2018/12/27(木) 07:54:48.45 ID:AMsquSoq0


退職させないだけだろww








48: 2018/12/27(木) 07:55:04.59 ID:Qxu+UYBt0


元祖飛び降りろ








49: 2018/12/27(木) 07:55:20.20 ID:VnbaPrEo0


CM料払えば何とでも








50: 2018/12/27(木) 07:55:35.10 ID:75xq155j0


何パーセントが退職を受理されなかったんだろうな








51: 2018/12/27(木) 07:55:37.89 ID:Y/4x4Ta60


ガイコツ君はそろそろ幹部か?








53: 2018/12/27(木) 07:56:00.46 ID:+VT0uUuW0


そんな簡単に変われるわけないと思うよ
外郭だけホワイトでも実体はブラックとかいうオチだろ








54: 2018/12/27(木) 07:56:41.23 ID:7fNOEhnX0


そもそも本当のブラックヤクザ企業は報道されてないっていう








55: 2018/12/27(木) 07:56:42.87 ID:BcCWLJLb0


ゴミのような料理も改善したのけw?








56: 2018/12/27(木) 07:56:51.14 ID:7xOplTUK0


言葉の勉強の時間だ


ブラック企業 ⇔ ホワイト企業 とする

それでは ブラック企業とは? ホワイト企業とは? 何を指す

言葉の勉強の時間だ






57: 2018/12/27(木) 07:57:15.24 ID:RP8pSlkp0


あのガリガリの人まだ生きてる?








58: 2018/12/27(木) 07:57:23.51 ID:Xp9Weu590


ワタミの新CMですか?








60: 2018/12/27(木) 07:57:30.22 ID:Vq6Hw4Ib0


嘘くせぇ








62: 2018/12/27(木) 07:58:10.85 ID:LH70Hh970


無理というのは嘘つきの言葉なんですよね








63: 2018/12/27(木) 07:58:31.73 ID:Ps6JnQJUO


どうでもいい。
ワタミのグループ調べたし。
ワタミやフライデイなんかもう行かないから。








64: 2018/12/27(木) 07:58:32.83 ID:SGNp2+YB0


ワタミ調べによると、今やワタミはホワイト企業になってるということです。








71: 2018/12/27(木) 08:00:12.23 ID:xg7ME4zo0


>>64
国会議員の渡邊さんもホワイトだと言ってくれそう








65: 2018/12/27(木) 07:58:42.59 ID:niChH02a0


表面に出てる数字だけだろ








66: 2018/12/27(木) 07:58:43.16 ID:sbBnTjlO0


ワタミのあの人はホワイトワタミなんて望んでないと思うよ








67: 2018/12/27(木) 07:58:55.29 ID:Q2FHaN8C0


新たに入る奴が減って、元々ブラックでも辞めなかった奴らが残ってるだけじゃね?








68: 2018/12/27(木) 07:59:07.26 ID:iPyByUjF0


諸悪の根源は結局、あの創業者の議員のおっさんだったということ。








69: 2018/12/27(木) 07:59:31.61 ID:tPVI2VSs0


居酒屋予約する時にワタミ系列は除外してるわ








70: 2018/12/27(木) 07:59:48.90 ID:++Z+rCrQ0


少なくともこういうチェーン展開している居酒屋で自腹では食いたくないな








72: 2018/12/27(木) 08:00:20.26 ID:+VT0uUuW0


というかね外食産業ってのはどこも基本ブラックなのよ
その中でもワタミが際立って酷かったから目立ってただけ







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この記事へのコメント

  • 減り方が急で怪しいから書類上だけ派遣扱いして数字弄ってるとかだろ
    2019年01月01日 13:23
  • 退職届代行かなんかのサービスあったでしょ 可哀想だから誰か教えてあげなよ
    2019年01月01日 17:35