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山岡「フォアグラよりあん肝の方が美味いぞ」👈これ、ガチ? [237216734]




1: ベア 2022/10/24(月) 17:08:19.25 ID:xYk6S9gE0●




2: ベア 2022/10/24(月) 17:08:47.41 ID:6ref2VeG0

好みの問題


3: ベア 2022/10/24(月) 17:09:40.01 ID:LARi3ZvW0

マジだと思う魚の肝は美味しい
肉はレバーだって不味いしファグラも柔らかいレバーで自分は美味しいまずかった


4: ベア 2022/10/24(月) 17:09:53.39 ID:Du+ko5b60

魚は天然物の方が美味いとかいう嘘もばら撒いてたよな


62: ベア 2022/10/24(月) 17:22:34.59 ID:dQ9D4fRS0

>>4
ブリは養殖のほうが脂乗って美味しいのにねw


65: ベア 2022/10/24(月) 17:23:06.98 ID:HmOQc87y0

>>4
養殖技術が低かった昔は正しかったんだよ
でもそれが先入観になってしまっていつまで経っても養殖魚を評価しないやつを老害っていうんだよ


78: ベア 2022/10/24(月) 17:25:10.42 ID:Pb2NIWtB0

>>65
もう養殖の方が高いもんなぁ、魚
餌にハーブ使ったりとかやたら凝ってたりするのもあるし


5: ベア 2022/10/24(月) 17:10:15.95 ID:uRpsKati0

そしてあん肝よりカワハギの肝のほうがさらに美味い


6: ベア 2022/10/24(月) 17:10:18.16 ID:ipuczaqS0

どっちも不味い
レバーはゴミ


7: ベア 2022/10/24(月) 17:10:30.34 ID:PqAviflv0

※あくまで作者個人の感想です


17: ベア 2022/10/24(月) 17:13:46.26 ID:gAf3Kz0W0

>>7
これ

味の良し悪しなんて千差万別
有識者(笑 の過半数が美味しいと言えば美味扱いされるだけ
ピカソの落書きと同じ


8: ベア 2022/10/24(月) 17:10:30.83 ID:SyqZOlLt0

作者が中華料理を上にフランス料理を下に見てるから


23: ベア 2022/10/24(月) 17:16:21.66 ID:sx3Xs/020

>>8
根本が『流行に反逆する俺カッコイイ』だからね


9: ベア 2022/10/24(月) 17:10:36.60 ID:/lsWz7yo0

フォアグラはくどすぎるのは確かだな。
若い時てすら辛かった。
年重ねた今は見たくもないw


10: ベア 2022/10/24(月) 17:11:03.77 ID:wBDEBG7u0

喰いたいとも思わん
カワハギの肝も喰わなくなった


11: ベア 2022/10/24(月) 17:11:18.74 ID:kNGlPCuF0

フォアグラうまかった
体に悪そうだけど


12: ベア 2022/10/24(月) 17:11:23.97 ID:0zz/2irE0

どっちもイマイチ


13: ベア 2022/10/24(月) 17:11:48.27 ID:5NCG5oZu0

黒い刺身


14: ベア 2022/10/24(月) 17:11:56.72 ID:/XYA3CPY0

牛や豚などのレバー独特な匂いが美味しいと感じない人はフォアグラは美味しく感じないと思う

その点魚の肝の優秀さったらないね


15: ベア 2022/10/24(月) 17:12:21.57 ID:GCmam0rO0

肝臓ってフィルターじゃん
良くないもの詰まっていんの


16: ベア 2022/10/24(月) 17:13:39.46 ID:8LsaHCLq0

>>15
牡蠣も浄水フィルターだけどうまいよね
フィルターはうまいんだよ


28: ベア 2022/10/24(月) 17:17:23.18 ID:1qkfqr700

>>15
人間に例えたらエアコンのフィルターみたいなもんだからな、体に悪いに決まってる


33: ベア 2022/10/24(月) 17:18:38.93 ID:bKVERbDx0

>>28
人間はエアコンだった?


46: ベア 2022/10/24(月) 17:20:29.25 ID:HcYPgD760

>>28
人間に例えるのかエアコンに例えるのかはっきり決めてから書き込め


18: ベア 2022/10/24(月) 17:14:24.89 ID:MXTjC1gr0

アンキモうまいよね  歌が



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この記事へのコメント

  • 山岡自身が 今がピークの新鮮なアン肝ならばフォアグラより
    旨い場合が有る というスタンスだったよな
    2023年05月24日 21:53